🥩一统云仓生鲜加工厂全解析

2025-10-14 18:27 分类:加工厂 42 0

🧊 一、工厂概况：冷链与常温一体，供应链更稳。

📍 一统云仓在河北廊坊设有大型生鲜加工厂，依托旗下冷链云仓和常温云仓业务，构建起集储存、加工、包装、配送为一体的供应链体系。

💡 加工厂主要服务牛羊肉、海鲜等中高端食材，实行严格的低温加工及全程冷链配送流程，确保从原料入库到成品出库的品质与安全。

• 🏭 加工厂面积：约 5000 平方米。

• ❄️ 温控区间：-18℃ 至 0℃。

• 🚚 日处理能力：牛羊肉约15吨、海鲜约10吨。

• 🕒 运行模式：冷冻分切、净菜加工、个性化包装。

🥩 二、产品规格与尺寸多样化：

我们根据客户类型（商超、电商、餐饮）定制多种规格。加工形式涵盖分割、去骨、调理、冷冻包装等。

📦 不同客户可根据需求选择批量加工、独立包装或定制规格，满足电商零售与餐饮连锁的多场景使用。

💰 三、价格区间透明清晰（按类别参考价）：

类别	加工类型	参考单价（元/kg）	加工环节含有	适应客户群体
🐮 牛肉	分切类	3.5-6.0	去骨、修边、打包	食品企业/连锁餐饮
🐑 羊肉	精修类	4.0-7.0	去筋膜、净切、分装	串店/火锅餐饮
🐟 海鲜	冷冻类	2.0-5.5	清洗、速冻、包装	水产电商/批发市场

🧾 备注：实际报价会根据加工量、规格要求、时令原料成本变化略有调整，所有加工透明计价、标明工序，避免中间重复成本。

⚙️ 四、与其他加工厂对比分析：

🔍 优势总结：

• ✅ 一体化运营：原料进厂→加工→储存→出货，全程监控。

• ✅ 温控精准：冷链标准化，温差≤±1℃。

• ✅ 灵活定制：支持多规格订单，帮助客户减库存。

• ✅ 品质稳定：自主监控系统、留样检测追溯。

劣势参考（我们客观看待）：

• ⚠️ 小批量加工单位成本略高。

• ⚠️ 高标准检测带来出厂时间略长。

但这两点换来的，是更稳的供货品质与客户信赖度。

🌍 五、从供应链角度看更具整体价值：

💼 一统云仓不仅仅是加工厂，我们将“仓+配+加工”打通，形成差异化竞争优势：

• 🚚 原料直入加工区：减少多次搬运。

• ♻️ 联动冷链仓储：保鲜与加工同步。

• 📦 多温区协作：常温品与冷藏品统一调度。

• 🏪 客户定制包装服务：为品牌企业提供ODM加工与成品贴标。

📊 供应链流程示意表：